
Menu Carte Terrasse
Douceur de homard vinaigrette aux herbes du jardin – 28€
Foie gras frais « Maison » et sa brioche au beurre – 20€
Carpaccio de melon et saumon fumé, sauce vierge – 20€
12 escargots au beurre, ail et persil – 18€Pavé de filet de bœuf français, sauce au poivre – 32€
Filet de canette au miel d’acaccia – 22€
Côte de veau de l’Aveyron au romarin – 28€
Turbo sauce hollandaise – 28€Salade du jardin et trio de fromages – 10€
Proposition pâtissière du jour – 12€
Duo de sorbets arrosés de leurs eaux-de-vie – 12€
Desserts de La Grange : glace, tarte aux fruits, crème aux œufs – 12€


Une idée de La Grange 45€
Homard entier, servi tiède et décortiqué, sauce vierge
et sa coupe de Champagne


Le Menu du jardinier 28€
Melon rafraîchit au pétillant et sa crème de pêche
Filet de poularde aux morilles crémées
ou
Entrée et plat du jour
Compote de fruits de saison
ou
Fruits rafraîchis

Tous nos prix sont en TTC
Eau plate ou gazeuse 100 cl 6€ – Eau plate ou gazeuse 50 cl 4€ – Jus de fruits 20 cl 5€
Coca-Cola / Bière 33 cl 5€ – Cocktail Bleu Pétillant 15 cl 8€ – Cocktail de fruits sans alcool 20 cl 6€
Vin rosé 75 cl 25€ – Vin rouge Côte-du-Rhône Delas 75 cl 30€
Julienas 75 cl 30€ – Champagne 75 cl 70€ – Vin au verre 15 cl 7€ – Coupe de champagne 15 cl 15€
